Human Landscapes
Civilización;1. Conjunto de costumbres, saberes y artes propio de una sociedad humana.2. Estadio de progreso material, social, cultural y político propio de las sociedades más avanzadas.3. Acción y efecto de civilizar.
Etiquetado: jorge curado
Agua azul, joya de Chiapas
El estado de Chiapas es uno de los más bendecidos por la naturaleza en la República Mexicana, cuenta con una inmensa variedad de paisajes. Pero existe uno que destaca sobre los demás, nos referimos...
Milpa Farming in the Yucatán: Cook It Raw (Part 2)
Segunda parte del reportaje de Cook it Raw, donde seguiremos de ruta por Yucatán, sus gentes y su gastronomía milenaria de esta región de México.
«Vestirse, para ellas, es pintarse la piel» Sebastiao Salgado
El origen de la vida en su máximo esplendor. He aquí la gran premisa de la última obra magna de Sebastiao Salgado, ‘Génesis’. En la presentación de la muestra homónima en Barcelona tras su...
Jordi Esteva y Jorge Carrión. Una conversación
Jordi Esteva y Jordi Carrión hablan sobre los libros y las fotografías que Esteva realizó durante su estancia en el Cairo; nadie mejor que el ha sabido retratar y describir los oasis, su forma...
The Art of Mayan Cuisine in the Yucatán: Cook It Raw (Part 1)
He tenido la gran suerte de conocer al fundador de este gran proyecto llamado Cook it Raw sobre la difusión y conservación de las tradiciones gastronómicas en riesgo de desaparición. Alessandro Porcelli es el...
Torito de Motul
Fiestas de Motul enYucatán, toro pirotécnico. Como parte de las actividades religiosas que se realizan en esta ciudad en honor de la imagen mariana (Virgen del Carmen), se acostumbra que después de la misa...
Exposición de Fotografía «Miscelánea»
Tengo el placer de invitarles a la exposición de fotografía «MISCELÁNEA» que voy a inaugurar este viernes en «O mundo de Alicia» donde podreis ver una pequeña muestra de mi trabajo. Una serie de...
Made in China (Teaser)
Hace algunos días recibí una llamada de tlf. dandome la grata noticia que de nuevo se ha retomado el proyecto de rodaje de la pelicula Made ni China «un golpe y un destino», después...
Un dia en Progreso con sus pescadores
Progreso es el principal puerto del estado de Yucatán situado en el municipio que lleva su mismo nombre situado en el Golfo de México, es un puerto con una actividad pesquera muy intensa que...
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